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キノコ


暮らし屋の キノコたちに 仲間入りっす!
「たもぎ茸」ていいます
ひらたけ系です

おダシ よくでます!タンパク質、鉄分、ビタミンB1、B2など豊富!βグルカンはアガリスクの二倍以上!しかも流通量少ないんで

「幻のキノコ」 とも 言われてるようです

もちろん 基本 暮らしやん キノコは

農薬やホルモン剤 殺菌剤 は NG

菌床 や 原木 の 原料も さすがに 原発事故以来

ややこしくなってますし

そのあたりも

しっかり チェック済みです

関東産 原料ではありませんでした

放射能も 1ベクレル以下
ほんと あの 事故以来 知ったんですが

しいたけの 原木

ほとんど 福島産なんすね
徳島県の しいたけの原木なんて

90% 福島産らしいっす

福島には いろいろ お世話になってたんすね

日本て…

魚でも

四国、九州の養殖のエサ

関東の 小魚らしいですし…
こまりましたな
これからは…

困りましたもぎ……

| 未分類 | 17:53 │Comments0 | Trackbacks0編集

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